Bolo de caneca sem glúten e sem leite

2 de agosto de 2016 , In: Comidinhas, Lanchinho , With: No Comments
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Bateu aquela vontade de um bolinho de chocolate mas aquela pregui de fazer? Olha esse bolo de caneca #semgluten #semlacteos que fica pronto em 3 minutos 😱

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Ingredientes

  •  1 ovo
  • 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
  • 4 colheres de sopa de leite de amêndoas ou água (fiz com água)
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de polvilho doce
  • 3 colheres de sopa de açúcar (usei demerara)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de fermento químico

Preparo

Mistura muito bem tudo dentro da caneca mesmo (escolhe uma grande, porque ele cresce super bem!), coloca 3 minutos no microondas e pronto!

Um bolo muuuuito fofo e delicioso 😋

Beijo da nerd.

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sobre a vida, o universo e tudo mais

Eu sou a mahrcinha, mãe e nerd em tempo integral. Esse blog foi criado em 2008 e de lá pra cá ele passou por muitas mudanças, assim como a minha vida. Por isso aqui compartilho um pouco de tudo :)

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